Шарлотка с банани: необичайна рецепта

Снимка: от отворени източници

Плодовете ще придадат на ястието специален вкус и аромат

Пригответе необичайна, вкусна шарлота с банани. Тя ще бъде по вкуса на онези сладкодумци, които обожават банани. Плодовете ще придадат на ястието специален вкус и аромат. Приготвя се много просто и бързо.

Рецепта

Съставки:

• пшенично брашно – 150 г;
• пилешки яйца – 3 бр;
• банани – 3 бр;
• захар – 3 с.л;
• набухвател – 1 ч.л;
• масло;
• захар за глазура.

Приготвяне:

1. Разбийте яйцата и захарта с миксер до получаване на бучка пяна. Изсипете пресятото брашно и бакпулвера и разбъркайте внимателно с шпатула.
2. Обелете бананите и ги нарежете на кръгчета с дебелина около един сантиметър.
3. Намажете форма за печене с масло и застелете дъното ѝ с пергамент за печене. Поставете половината от тестото във формата и го заравнете, след това наредете бананите и покрийте с останалото тесто.
4. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40-45 минути. Готовата шарлота се охлажда леко във формата, след което се изважда и се поръсва с пудра захар.

Съвети:

• Проверявайте за готовност с дървено шишче или клечка за зъби.